Tim de Gier, Keurslager

Barbecuepakketten

Niets is fijner dan een mooie zomerdag afsluiten met een barbecue! Zijn jullie samen of verwacht je een grote groep? Eten er kinderen mee? Of mensen met een uitgesproken smaakvoorkeur? Wij bieden voor ieder wat wils. Kies uit onze speciale barbecue-pakketten. Of stel zelf een pakket samen en vul die aan met onze dagverse salades en sauzen. Samen maken we er een heerlijke zomer van.  

STANDAARD (€ 6,50 p.p.)

  • Kip/varkenssaté 2x
  • Speklap/barbecueworst
  • Verse hamburger
  • Shaslick/ golfspies

LUXE (€ 8,50 p.p.)

  • Verse hamburger
  • Biefstuk
  • Kip/varkenssaté 2x
  • Voorgegaarde kipfilet / sparerib
  • Filetlapje / karbonade

BUURT (€ 4,95 p.p.)

  • Barbecueworst
  • Voorgegaarde hamburger
  • Speklap
  • Kip/varkenssaté 2x

TIM’S SELECTIE (€ 9,95- p.p.)

  • Biefstuk
  • Lamsrack
  • Scampi
  • Black Angus hamburger
  • Kipspies sesam

GOED OM TE WETEN

Wilt u bestellen?
Houd dan rekening met de volgende punten:

  • Minimaal 1 dag van te voren bestellen.
  • Barbecue + gas € 15,00 (bij besteding van € 200,00 gratis)
  • Schoonmaakborg € 20,00
  • Kratten borg € 4,00
  • Tent huren in overleg
  • Borden en bestek/servetten (luxe € 1,25 p.p.) Drankpakket in overleg
  • Volledige catering in overleg
  • Personeel in overleg

TAPAS (€ 13,50 p.p.)

Samenstelling van max. 7 tapas à 50 gram

  • Carpacio misto
  • Lamsrack
  • Varkenshaasmedailon
  • Black Angus Rib-Eye
  • Kipfilet speciaal
  • Black Angus hamburger
  • Kalfsoester
  • Ibericofilet
  • Ossenhaas
  • Scampi
  • Zalm
  • Merquezworst

BARBECUE ON THE SIDE (€ 4,50 p.p.)

Samenstelling van max. salades à 150 gram p.p.

  • Aardappelsalade
  • Huzarensalade
  • Rundvleessalade
  • Huissalade(rauwkost)
  • Zalmsalade

3 soorten saus

  • Satésaus
  • Smulsaus
  • Shaslicksaus
  • Cognacsaus
  • Kerriesaus
  • Knoflooksaus
  • Barbecuesaus
  • Chilisaus

Stokbrood wit/bruin met kruidenboter en tapenade.

LOS BARBECUEVLEES

  • Schaslick
  • Golfspies
  • Hawaïspies
  • Kipspies sesam
  • Varkenshaassaté
  • Kipsaté
  • Verse hamburger (á 100 gram)
  • Voorgegaarde hamburger
  • Barbecueworst
  • Speklap
  • Schouderkarbonade
  • Voorgegaarde drumstick
  • Voorgegaarde kipfilet
  • Kinderspies
  • Biefstukspies
  • Kalfsspies
  • Lamsspies
  • Lamsrack (á 100 gram)
  • Mixed Grill 
  • Black Angus Rib-eye spies (á 100 gram)
  • Varkens letlapje
  • Garnalenspies
  • Zalmpakketje
  • Kabeljauwpakketje
  • Carpaccio Misto (á 100 gram)
  • Merquezworst rund
  • Voorgegaarde sparerib (á 100 gram)
  • Runderschnitzel
  • Black Angus hamburger (100 gram)
  • Varkenshaasmedailon
  • Kalfsoester (á 100 gram)
  • Black Angus entrecote (100 gram)

Slow of snel?

Of je nu veel of weinig tijd hebt, je kunt altijd lekker eten rondom de barbecue. Ingeval van langzaam garen – beter bekend als slow cooking – sluit je de barbecue af met een deksel. En zorg je voor voldoende afstand tussen de kooltjes en het vlees. Deze methode is heel geschikt voor het garen van bijvoorbeeld een hele kip. Of een groot stuk rundvlees. Heb je niet zoveel tijd? Kies dan voor hamburgers, voorgegaarde kip, worstjes en biefstuk. Deze vleessoorten zijn namelijk supersnel gaar boven de hete kolen!

Tim de Gier, Keurslager

Wheemplein 87
3861BB Nijkerk
0332451376

Openingstijden

maandag 09:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 20:00
zaterdag 07:30 - 16:30
zondag Gesloten